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安哲罗德 | | 2012-09-26 | 到论坛讨论 | 整组浏览

宫色

【宫色】 第 1 幅

相机: 佳能 EOS 5D Mark III(5D3) 查看大图
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作品简介
刚到拉萨那天傍晚,闲逛到房后“宫色”藏餐厅,它是藏语普天同喜的意思,位于拉萨市藏医学院附近,我深深被这个藏族庭院式的装修风格所吸引。看到夕阳西下,我邀请老板和他妈妈次仁巴姆到门口拍照,她欣然应允,后来又同意我进去拍装修。“宫色”标志(LOGO)是藏戏脸谱“扎西雪巴”,意喻欢迎五湖四海的朋友。这里提供的奶制品源自宫色牧场,那些菜式也很有特色,让我这个美食家嘴馋。可惜啊,没有记录菜谱。
    它那地道的藏式门楼、阳光庭院与绿化、藏式家具与门窗、藏式梁柱与灯具、西藏油画与壁画、哈达与唐卡等饰品给我留下了深刻的印象,感觉到环境非常精致优雅。“宫色”仅有几间包房,却有葡萄园座位区和观景水池座位,我认为这是目前藏式老宅餐厅中环境最好的藏餐厅。
   “宫色”的老板和服务员都非常热情、善良,当全体员工手捧洁白哈达热情相迎时,当女服务员高唱祝酒歌来敬酒时,那欢乐是发自内心的。有一张照片拍到老板他妈妈次仁巴姆用苹果电脑在统计数据,我感到西藏也在与时俱进。老板特意泡杯藏茶给我,还一本正经告诉我他经营的文化理念是:传承、创新、守信、感激。这样的现代化管理许多内地餐馆都没有,有意思吧?                    2012年11月18日上传
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