时光碎——湖州大馄饨的记忆 (/)

风筝 | | 2013-07-17 | 到论坛讨论 | 整组浏览

时光碎——湖州大馄饨的记忆

【时光碎——湖州大馄饨的记忆】 第 1 幅

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作品简介
曾记得小时候生病,妈妈就会去外面的小店给我买馄饨吃,葱花伴着猪油香,一口咬下去还带着丝丝汤汁,那一碗馄饨是我在那个时刻最幸福的东西了。由此,我爱上了吃馄饨,一直到如今未吃厌过。平时家里也会包,我比较喜欢的是荤素搭配的馄饨馅。有位游子对我说,虽然走过天涯海角,吃过山珍海味,但永远最喜欢吃的还是小时候家乡那碗9分钱一碗的高汤阳春面。我想,我爱吃馄饨也是这个道理。

最近,工作的附近开出了一家周素珍湖州传统馄饨店,和同事去吃了几次,感觉蛮好的,尤喜馄饨的包裹结实有棱角,馄饨皮劲道,馅料足鲜美。我常喜欢吃的是韭菜馅。

品尝地点:杭州湖墅南路周素珍传统湖州馄饨店
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