宣威火腿

作品概括： 宣威火腿不仅是单纯的食品，而且形成了特有的火腿文化，早在一九一五的国际巴拿马博览会上就荣获金质奖，成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一；民国初年，宣威商人浦在廷先生（邓小平夫人浦卓琳的父亲）的火腿公司已将火腿罐头远销东南亚，1923年孙中山大总统题赠“饮和食德”，宣威火腿更是名声大震，香飘四海。