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罗定皱纱鱼腐的民间制作 第 1 幅
罗定皱纱鱼腐,色香味俱佳
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生猛到极
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作品概括: “罗定皱纱鱼腐”是罗定地区的传统美食,风味独特,是节庆必备的美食。“罗定皱纱鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂,也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,松软嫩滑。
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