红菇娘

作品概括： 中秋到了，东北的红菇娘儿也成熟了，它风味独特、营养丰富，拍一组送给老师和影友们。
  红菇娘儿即酸浆，东北地区种植广泛，其它地区较少，属于稀特蔬果。酸浆果成熟时挂满枝头，如同一串串红灯笼，所以有人称它挂金灯、灯笼果。
  红菇娘儿有很高的食用价值和医疗功效。酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能,主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。酸浆果中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。酸浆果还富含20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。