五台山野生花卉之三十三（歪头菜...

作品概括： 歪头菜 (Vicia unijuga A. Br.),豆科 (Leguminosae) 野豌豆属 (Vicia)草本植物。分布于东北、华北、华东和西南。嫩茎叶是极品野菜，每百克含蛋白质2.5 克，脂肪0.3 克，糖类13 克，粗纤维5.4 克，钙298 毫克，磷43 毫克，胡萝卜素5.43 毫克，维生素C118 毫克。
全草入药，补虚调肝，理气止痛，清热利尿。