传统挂面店 第 2 幅
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传统挂面店 第 3 幅
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传统挂面店 第 4 幅
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传统挂面店 第 5 幅
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作品概括:
传统挂面店:
和面,醒面,盘条,绕条,二次醒面,拉条,三次醒面,上杆,二次拉长,下杆,包装.等传统手工挂面的做法流程在广州已好少好少见了.今日在珠村拍摄期间在远思堂门口旁边发现了这个传统挂面店(还是好友心灵早发现的),在广州城中村能有这样的传统挂面店的确少见,老板笑逐颜开,看来一定是生意兴隆了.的确只此一家.
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