作品概括:
依云(Evian)作为矿泉水品牌,几乎无人不晓。它位于法国上萨瓦省北部,有7000多名居民。依云在拉丁语中就是“水”的意思,围绕着依云镇展开的都是水的主题。背后那雄伟的阿尔卑斯山是依云水的源头,高山融雪和山地雨水在山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化就形成了依云水。镇上现代化的水厂将珍贵的依云水接进来,不经过任何人工处理就可以直接灌接入瓶。
靠水吃水的依云人对水源地自然是无比珍惜。依云矿泉水的制造商将水源地周围的村庄组织起来,组成了一个叫APM的协会,由协会出资保护土壤,鼓励植树。法国政府特别规定,依云水源地周边500公里之内,不许有任何人为污染的存在。这些措拖,保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。
依云小镇气候宜人,特别适合花草的生长,当地的居民也很擅长用美丽的花卉打扮家园,让小镇在法国被评为“最多鲜花的城市”。镇里专门有一个培养鲜花的温室,供整个城市之用。那沿湖而建、长3公里的湖畔漫步街最适合晨跑和两个人悠然地饭后漫步。
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