世界那么大,我想用味蕾去认识 第 2 幅
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世界那么大,我想用味蕾去认识 第 3 幅
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世界那么大,我想用味蕾去认识 第 4 幅
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作品概括:
以味觉认识文化,大概是我最喜欢的旅行方式。
偏爱意大利菜的松弛与浪漫,一口意面、一块披萨,都能让人想起阳光下的街巷;也戒不掉湘菜热烈鲜活的香辣,越吃越上头。韩国菜同样辣得直接,但对我来说,惊喜似乎总少了一点,吃过之后略显乏善可陈。
味蕾或许很主观,却也最诚实——每一次品尝,都是在一蔬一饭、一酸一辣之间,靠近一方水土和它背后的生活。
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