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近年来，随着金山新城、城市沙滩的开发建设以及杭州湾跨海大桥的贯通，来金山旅游的游客成倍增长，到金山嘴吃海鲜、购海鲜的顾客日益增多，形成了海鲜产业快速发展的局面。按照规划，金山嘴海鲜美食城建成后，将成为金山首个集特色餐饮、海湾旅游、海鲜特产、休闲娱乐、商务会务五大功能于一体的一站式商业休闲中心。届时，呈现在人们面前的将是一个具有南加州异域风情的金山嘴风情海湾。

　　据介绍，金山嘴海鲜美食城由山阳镇人民政府和金山开发建设股份有限公司合作开发建设，占地面积3.36公顷，位于沪杭公路和亭卫南路交叉口，预计将于2010年世博会前建成。届时，海鲜美食城将与城市沙滩形成联动效应，让金山的海岸线更加“风情万种”。不仅如此，在世博会期间，金山嘴海鲜美食城还将为更多游客提供一个休闲娱乐的好去处。