漳州民俗:斗鸡 (/)

| | 2009-06-13 | 整组浏览

漳州民俗:斗鸡

【漳州民俗:斗鸡】 第 1 幅

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作品简介
据1988年出版的《中国家禽品种志》载:漳州斗鸡和中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡并列为中国四大斗鸡品种。
  漳州斗鸡是以观赏或角逐为目的观赏型品种,具有躯体高大的特点,以“乌鸡红冠”为上品,据《芗城区志》记载:明清时期,漳州已有斗鸡。清末、民国期间,就有人从国外引进“番鸡”,与本地斗鸡进行杂交繁育。民国期间斗鸡盛行,斗鸡爱好者摸索出繁育、饲养、训练斗鸡的一整套科学的方法,在国内乃至东南亚一带颇有名气。
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©韓
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