世界三大美食大国,中国,法国,土耳其,中国排第一.
一 中国菜质量优胜,富有特色,这是它享誉世界各地的先决条件,美国也不例外;
二 早期移民的华人顶受种种压力,站稳脚跟,打开局面,立下了先驱们艰苦创业的功绩;
三 在发展过程中,除了自身的条件外,还需要借助外力,而名人,伟人的提携和宣传,每每都起着有效地促进作用;
四 任何文化艺术移植异国,一方面必须坚持自己的特色,另一方面必须从实际出发,结合当地的风土人情和生活习惯,作某些因地制宜的调整.中餐
饮食文化也不例外.
愿中餐饮食文化更上“一层楼“
更深信中国美食是可以无往而不胜的.