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太阳 | | 2010-03-17 | 整组浏览

瑞安沙堤社区农历二月二分芥菜饭活动纪实

【瑞安沙堤社区农历二月二分芥菜饭活动纪实】 第 1 幅

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作品简介
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。
  二月二这一天,瑞安沙堤社区准备了能供四百人吃的芥菜饭,分给低保户及社区居民食用,受到人们的好评。
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