这里的豆腐为啥香? (/)

张开日月眼 | | 2010-11-06 | 到论坛讨论 | 整组浏览

这里的豆腐为啥香?

【这里的豆腐为啥香?】 第 1 幅

相机: 佳能 EOS 5D 查看大图
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作品简介
85岁的李老奶奶和他儿子告诉俺,这里的豆腐之所以香甜,原因有四:一是用当年新豆子,浆多味儿浓;二是一定要把烂豆子扁豆子挑出来;三是绝对不能掺米粉;四是石膏粉要捡好的用,十板豆腐有5钱即可。人家还说:最重要的是不能为了多挣俩钱儿就偷工减料儿!同去朋友品尝后大吼甜美!想想平时咱们在城里吃的那豆腐似乎真木有什么豆味儿?
怀念实诚、怀念善良、怀念厚道!

乡村行第一百二十集
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