索面村拾零 (/)

太阳 | | 2010-12-29 | 到论坛讨论 | 整组浏览

索面村拾零

【索面村拾零】 第 1 幅

相机: 佳能 EOS 5D Mark II(5D2) 查看大图
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作品简介
索面是温州的传统特色美食,也称“长寿面“。瑞安平阳坑镇南山村手工制作索面历史悠久,只要今天气晴朗几乎家家户户都制作索面,晒索面的场面雄伟,往往引来许多摄影爱好者。目前他们的产品供不应求,只要索面一做出来,就有经销商开车来拉走。然而传统手工制作索面是靠天吃饭的,一定要有连续多日的太阳晒才行。所以索面专业户说,他们不愁销路,就愁缺少好太阳。一位76岁的林老伯说,他做了50年的索面,就算现在生意最好。
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