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广州千年庙会“波罗诞”首日，走过千年的“波罗诞”在传统中融入了现代元素，显示出勃勃的生机。活动除传统的“仿古祭海”仪式外，还增加是现代时装设计表演，更让人一叹的是俄罗斯大姑娘也来庙会热舞一回，体现出海上丝绸之路起点的纪念意义，这“波罗诞”本身就是中外古今文化的交汇点！
   传统“波罗鸡”是用元宝纸一层层地糊，装饰的鸡毛要一点点地粘上去，36道工序，少一道也做不成那雄赳赳的“波罗鸡”了。但随时代的发展，今天在传统的“波罗鸡”基础上有许多类似“波罗鸡”的工艺品也大受欢迎，这些有会自动叫的，有蓝子一窝的，有些是镀了金身的鸡，形形式式，许多老人家来赶庙会时随带回去给子孙们做礼物，由此就足可见新潮“波罗鸡”的欢迎程度了！