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请品尝烧醉虾 (/)

caook | | 2011-08-02 | 到论坛讨论 | 整组浏览

请品尝烧醉虾

【请品尝烧醉虾】 第 1 幅

醉好的虾，倒入烧酒

相机: 佳能 EOS 350D(EOS Rebel XT)(配18-55mm镜头套机) 查看大图
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作品简介
一位同事家住沙田镇，那里靠海，这个月的活动就安排到他家吃海鲜。主人表演一道菜的的烧法，对吃海鲜长大的人来说，也是从来没有见过这样的烧法。我把整个过程拍摄下来了。
烧醉虾：取活的虾，用烧酒醉两个小时。虾就不能动了，但还是活的。再倒入烧酒，点燃，在碗里燃烧。直到虾的外壳有点红了，就可以吃了。吃起来半生不熟的，非常嫩。只是有点害怕，因为现在污染很厉害。
感谢老师，影友们对小博的关注和支持，请你们吃烧醉虾。
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