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雪松 | | 2010-08-02 | 到论坛讨论 | 整组浏览

秋实

【秋实】 第 1 幅

曝光: Auto exposure 光圈: F4.5 快门: 1/250 sec ISO: 100 曝光补偿: 0 EV 相机: 索尼 T200 查看大图
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作品简介
秋天来了。。。果实(苋菜子)
    苋菜汁是用新鲜苋菜梗经多年发酵腌制后所泡制出的卤汁,纯天然食用级臭卤,绝不添加任何化学原料,绍兴当地俗称臭豆腐臭水。豆腐经它浸泡后即成臭豆腐,油炸后外酥内嫩、风味浓、回味无穷,表面金黄,入口清咸奇鲜,不臭反香,甚至一些从不吃臭豆腐的人看后闻后都想一尝为快。故有“扑鼻闻其臭,入口生奇香”之说了。是生产各种臭豆腐最理想的上等臭卤。
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