作品简介
哈尼族以农历十月为岁首,是一年中最隆重的节日,相当于汉族的春节,所以叫“十月年”,又叫“昂玛突”节。
节日期间有祭祀祖宗、设宴迎宾、唱酒歌等活动。开设长街宴时,家家户户要做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、
鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的菜肴,准备好酒,抬到指定的街心摆起来,
一家摆一至二桌,家家户户桌连桌沿街摆,称之为长街宴,这是中国最长的宴席。如游人遇上长街宴,人们纷
纷让坐,拉你入席,盛情招待,宾主一起吃菜、喝酒、互相祝福,喜气洋洋。
长街宴已成为红河流域各民族友好往来、团结互助的形式之一,也是当地旅游观光的主要内容。
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