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行摄台湾(4)— 士林夜市
中新网2011年12月25日电 据台湾《联合报》报道,期盼九年多,新士林市场25日正式开幕迎宾,24日适逢圣诞节前夕,部分摊商已展开试营运,原只打算“熟悉环境”试煮,没料到小吃魅力难挡,傍晚起涌入大批游客,摊商忙得手忙脚乱,直呼“没料到客人会这么多!”
士林市场兴建于1913年,由于内部老旧脏乱,2002年重新改建,摊商暂迁到捷运剑潭站对面的临时市场。新市场改建后共有地下三楼、地上一楼,一楼贩卖百货杂货、生鲜蔬果,地下一楼为小吃摊,共94个摊位,地下二、三楼为停车场。
蚵仔煎、炸鸡排、大香肠,士林临时市场的老字号小吃,在新士林市场重出江湖。忠诚号花枝羹和豪大大鸡排,除了进驻新士林市场地下室美食区,更在新市场旁多开了一间新店面,民众不必走下楼,就能尝美味。
美食区主要走道只有两条。新市场除原有的老字号美食外,还会有“新面孔”,包含人气美食“士林干贝烧”、“天母老刘胡椒饼”,及累积众多支持者的“阿诺可丽饼”、“帕克鸡排”等,都会在地下室设摊贩售,让美食区选择更多元。
一位同行的朋友,经不起美食诱惑,为大饱口福,造成消化不良,痛苦了几天。
(2012年3月14日上传)
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