【吃货小记】将卤煮进行到底ing... (/)

鬼丫頭^^ | | 2012-03-10 | 到论坛讨论 | 整组浏览

【吃货小记】将卤煮进行到底ing……

【【吃货小记】将卤煮进行到底ing……】 第 1 幅

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作品简介
近期吃了好几次卤煮:前门陈记、虎坊桥凯琳卤煮、西四卤煮吕……
(还想去天坛东门的老肠陈、北新桥卤煮、东四卤煮店、小街卤煮、门框胡同卤煮火烧、杨老黑卤煮小肠……)

以前最为喜欢前门的小肠陈卤煮,不过现在卤煮的味道也不如从前厚重了,
不仅仅是前门卤煮,还有羊汤,很多老字号的东西都不如从前地道了,吃的只剩下一种感情了……

凯琳卤煮价格相对实惠,味道也还可以,但是量一般,需要加料底……
这里的包子味道不错,很鲜香,就是扁了点儿~

西四卤煮吕来了好几次了,店内环境还可以,也经常爆满,要赶个适合的时间去
价格真心贵,不是特喜欢他家卤煮的味道,但是喜欢他家的各样小菜,萝卜皮什么的挺好吃
北冰洋不是兑水的,忍不住就能喝两瓶,老板大姐还真记住我了,来此跟朋友小吃小喝小喷感觉挺好~

北新桥的卤煮口碑似乎不好,米有去尝试过;天坛附近的老肠陈应该不错,记得是有这么一家
其实比起卤煮,还是更喜欢爆肚、火锅……炒肝也一般,真心佩服喜爱豆汁的朋友们,作为北京人还是应该去挑战下^^

将吃货进行到底,将卤煮进行到底,将老北京美食进行到底!
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