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复活节彩蛋的起源和及传说
十二世纪时，人们在复活节节庆中加入鸡蛋，此蛋多涂以红色，也有绘成彩色。故一般称之为“复活节彩蛋”，也称为复活蛋。蛋的原始象征意义是春天――新生命的开始，在基督教中则用来象征“耶稣复活，走出石墓”。用蛋来象征生命的复活，在耶稣基督降生之前就已经很流行。西欧人相信蛋是有两次生命的，第一次是“新生”，第二次则是“重生”，重生就是象征了复活的意思。自十五世纪开始，人们为了纪念耶稣基督所流的宝血，教徒们把蛋染成红色，请神父祝圣，来庆祝复活节，同时也作为礼物送给朋友，这就是送彩蛋的最早起源。之后逐渐开始有染成彩色的，并成为复活节里最重要的象征性食物，它意味着生命的开始与延续。现在，复活节彩蛋已发展得花样繁多，形式各异，尤其是各类彩绘，不仅有圣经故事，也有景色人物和动物，更不乏现代印象派绘画。　　西方信奉基督教的很多国家，复活节那天孩子们都会玩“找彩蛋”的游戏，找到的彩蛋里面常会藏有一些小礼物，令找到彩蛋的孩子们很兴奋，所以彩蛋是复活节最典型的象征，代表了惊喜与另藏玄机。除了鸡蛋外，还有面包，象征耶稣是“永生的活粮”。面包上绘有耶稣基督的字样，或十字架，或羔羊的图样。