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伯劳鸟主要指伯劳科，尤其是伯劳属的许多种鸣禽。它们共同特点是嘴尖上有钩，以捕食昆虫为主。一些体型较大的昆虫、蜥蜴、老鼠，都是它们捕捉的对象。抓到的食物常被它们钉在荆棘上，故又有屠夫鸟之称。羽毛一般是灰色或淡褐色，翅膀和尾为黑色并带有白色的斑。
成语“劳燕分飞”的出典：“劳”指“伯劳”，出自萧衍（公元464～549年，南朝梁武帝）的《玉台新咏》中《东飞伯劳歌》：“东飞伯劳西飞燕，黄姑（牵牛）织女时相见。谁家女儿对门居，开颜发艳照里闾。南窗北牖挂明光，罗帷绮帐脂粉香。女儿年几十五六，窈窕无双颜如玉。三春已暮花从风，空留可怜谁与同。” 伯劳在古代诗歌中通常用来比喻夫妻、情侣亲人朋友的别离。但事实上，伯劳和燕子的迁徙方向都是夏北冬南，歌中“东飞伯劳西飞燕”原本只是表达迁徙的离愁，后人望文生义，才引申为“各奔东西”。