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榨饵糕
(
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扎西德勒
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2007-02-22
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【榨饵糕】 第 1 幅
曝光:
Manual exposure
光圈:
F4
快门:
1/160 sec
ISO:
125
曝光补偿:
-0.3 EV
相机:
索尼 DSC-H5
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作品简介
饵糕,是湘西的一种传统小食品。它是用大米,黄豆按一定比例配置后,用泉水泡制数小时,然后磨成浆,再根据各自口味配上精盐、花椒粉及香料等,经食用植物油高温油榨而成。因制作方法简单,口味极佳,每到逢年过节,家家户户都要制作一些品尝,当然平时在街头小巷也有小摊子现榨现卖,一块钱8至10个。
这是本人正月初五回家过节时随拍的一组片子!!!
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