榨饵糕 (/)

扎西德勒 | | 2007-02-22 | 整组浏览

榨饵糕

【榨饵糕】 第 1 幅

曝光: Manual exposure 光圈: F4 快门: 1/160 sec ISO: 125 曝光补偿: -0.3 EV 相机: 索尼 DSC-H5 查看大图
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作品简介
饵糕,是湘西的一种传统小食品。它是用大米,黄豆按一定比例配置后,用泉水泡制数小时,然后磨成浆,再根据各自口味配上精盐、花椒粉及香料等,经食用植物油高温油榨而成。因制作方法简单,口味极佳,每到逢年过节,家家户户都要制作一些品尝,当然平时在街头小巷也有小摊子现榨现卖,一块钱8至10个。
这是本人正月初五回家过节时随拍的一组片子!!!
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