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薛西生 | | 2013-10-04 | 到论坛讨论 | 整组浏览

糖 画

【糖 画】 第 1 幅

相机: 佳能 EOS 450D 查看大图
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作品简介
糖 画
    糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。这一颇具四川地方特色的工艺距今已有400多年的历史。
    唐代四川大诗人陈子昂在家乡时,很喜欢吃黄糖(蔗糖),他先将糖溶化,在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及花卉图案,待凝固后拿在手上,一面赏玩一面食用,自觉雅趣脱俗。
    后来陈子昂到京城长安游学求官,只做了一个小吏。一天,陈子昂正在赏玩自己的“作品”,宫中太监带着小太子路过,小太子看见陈子昂手中的小动物,便吵着要。谁知回宫后小太子将糖吃完了,哭着吵着还要,惊动了皇上,太监只好上前如实回禀。皇上听完原委,立即宣陈子昂进宫,要他当场表演。
    陈子昂便将带去的黄糖溶化,在光洁的桌面上倒了一枚铜钱,用一支竹筷粘上送到小太子手中,小太子立即破啼为笑。皇上一高兴,脱口说出“糖饼儿”。由此陈子昂便得到了升迁,官至右拾遗。
    陈子昂回归故里后,为感皇上的恩遇,便收了几个徒弟传授此技,生意十分兴隆,学的人也越来越多,这一技艺从此就流传下来。
                                                           (2013年10月18日上传)
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