舌尖上的馍馍 (/)

哈雷佬 | | 2014-07-05 | 到论坛讨论 | 整组浏览

舌尖上的馍馍

【舌尖上的馍馍】 第 1 幅

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作品简介
从踏上威海的那一刻,这个位于山东半岛东端的小城,就知道我的生活将和它密不可分。
夏天的早晨是忙碌的,人们纷纷向海边走去,那蜿蜒的沙滩上,是人们在晾晒一种食材--海带。
日上三杆的时候,我喊了一声 “宝贝儿! 歇歇”。这样的称呼已经很多年了(几年前忘了她的名字 又不敢问 嘿嘿)。
从布袋里拿出的是今天的餐食--馍馍。
馍馍是北方大地的传统美食 经过了播种 收割 晾晒 磨粉 和面,反复的挤压 揉制 使其充分的筋到,上锅 大气四十分钟后,远远的飘来,空气中弥漫着馍馍诱人的焦香···
不知远在千里之外的儿女们是否也吃上了馍馍。
而远离了家乡的我们,无心顾及什么美味,想到了馍馍营养偏少,便加上了青椒 老干妈和一瓶啤酒。
十来分钟便吃完了,打着嗝!点上一支照相朋友递来的烟,
这恐怕是最普通又美好的家常滋味!

去海边转转看到了来自河南的两口子,60多岁了。92年就来了,前些年还可以出海打渔,能挣6 7万哪。现在不行只能晒海带,一年2万多,都给了孙子和外孙了。
记录了他们吃饭的过程,这应该就是···
    最普通的家常滋味吧!
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