茄子花开 (/)

萍水居士 | | 2006-10-05 | 整组浏览

茄子花开

【茄子花开】 第 1 幅

相机: 佳能 PowerShot S2 IS 查看大图
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作品简介
茄子,茄科,古称酪酥、昆仑瓜,一年生草本植物,直根系。果实分三个变种:圆茄、长茄、矮茄,本作品里为长茄。

茄子也是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。

茄子吃法很多,蒸、烧、炒均可,经典的炸茄盒、地三鲜等都是我喜欢的美味。

金秋十月、晨光雨露、茄子花开。。。
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