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当我们享受美味佳肴时，都会想到的是厨艺如何如何，谁又会想到其中必不可少的工具---锅呢，时代变迁，如今这种生铁锅在大都市百姓家中难寻踪迹，都已被各式各样五花八门锅等等代替，只有在边远农区还有一席之地，偶然的一次机遇，亲眼目睹了生铁锅的制作工序，在狭小简陋的砖瓦房里，几台机器和一台炉子，几个工人就忙碌着，工人的安全防护几乎为零，连最起码的安全帽和口罩都没有，（幸好老板不在，要不然绝对不会让你拍）使我感触非常大，不到半小时，我一头煤灰炉灰，只要是裸露的地方都不能逃过，实在拍不下，赶紧开溜，一路上脑海里浮现那些工人的影子，虽然每月收人有4、5千，可那是拿命去换呀，唉，只有祝愿他们早日脱离这种环境。