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周末与鸟友三四人一同前往三明尤溪洋中镇后楼村采点，在路径枕头山半山坡道旁偶遇一个瓮窑作坊，在被浓烟熏黑的窑炉旁零星摆放着各种陶制瓮缸，几名陶匠默默地在窑炉旁和土、制坯、修坯、晾晒……
    闽西的手工制陶技术约有400多年历史，是传统民间手工艺的缩影。乡村陶制品曾经是福建人民的日常生活用品，不论农村还是城市，当时应该每家每户都会有几个这样的陶罐和陶缸。如今，随着社会的变迁，人们生活方式的改变，瓮窑里生产的传统的粗陶大碗，坛坛罐罐，渐渐地不再受到人们的青睐，农村的年轻人大多外出打工，不再愿意承接祖祖辈辈传下来的制陶手艺。
    瓮窑的窑火已经萧条了，瓮窑作坊也已寥若晨星，守窑老汉已白发苍苍，80多岁，却依旧精神矍铄，看着他用陶拍在器外拍打的娴熟手法，我能感觉得到，他已将自己岁月揉进了泥土，嵌进了泥坯中，烧进了陶器里。跟随他的窑匠们年龄也都在45岁以上，虽然辛苦，但眉宇间依旧能够闪现出制陶人的那种骄傲和自豪。
    看着窑棚下日渐陈旧的窑炉，和那些崭新的白坯、釉亮的陶缸，我想，这几百年不变的手艺，也许几十年后，只有破败的老窑灶和残存的碎陶片还会留存着这段记忆。瓮窑的未来，也许只剩下一个普通的、记入乡村历史的代号。


--------摄于：福建省三明市尤溪县洋中镇后楼村枕头山