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俗话说：积谷防饥，养儿防老。养儿防老不一定，但积谷防饥却是肯定的。谷物是我们赖以生存的主食，粮食安全也一直是个重大的话题！
     作者有幸目睹了粮食收储的全过程，学习了《国家粮食储存技术规范》。稻谷的标准是：杂质1%以内，水分13.5%以内，粮温分季正常值为：春季平均小于等于15度，最高小于等于20度；夏季平均应小于等于20度，最高小于等于25度 ；秋季平均小于等于18度，最高小于等于25度：冬季平均小于等于15度，最高小于等于20度；管理员随时监控。粮库管理近似于军事化。
     积谷防饥  ！ 敬请关注粮食安全！
          
              乡村纪实第四十七集