芙蓉街里“拾”文化 (/)

辽河湿地 | | 2016-03-22 | 到论坛讨论 | 整组浏览

芙蓉街里“拾”文化

【芙蓉街里“拾”文化】 第 1 幅

刚刚走到芙蓉街巷口,食的诱惑就扑了上来

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芙蓉街里“拾”文化


来到济南,泉的概念一直占据心中。慕名芙蓉街时日已久,一睹她所承载的灿烂历史文化,是我来去匆匆多次不得成行的一个念想。

写下这个题目时,心头闪过“食文化”是否更贴切,只因初看芙蓉街,观多食少,食之外还有其他,零零星星“拾”那么一点,权作粗略记录吧。

芙蓉街名因街中路西有芙蓉泉(据说深藏于民宅)而得名,是济南标志性街巷。走近芙蓉街,觉得有泉有街,泉街相伴,街之建筑呈现古民居模样,一定不会令人失望。

看了芙蓉街门脸,走进那条伸进去的窄巷子,不见传说中青石板铺砌路面、石板下有潺潺泉水流淌,心里期望哪怕她有曲水亭街的一点影子也是好的,如今的芙蓉街没有了。

芙蓉街的商业环境与建筑风格,让我想起了北京的南锣鼓巷。二者的相似之处在于,均起源于元代,都是南北走向,也都有深刻的历史文化内涵,差别也很明显。南锣鼓巷东西十几条胡同里,分布着众多名人故居,特色店铺林立,且有保护最完整的四合院,从而构成了南锣鼓巷独特的风情与魅力,这是芙蓉街无可比拟的。

所见所闻芙蓉街,或因历史的变迁导致陈迹减少,又或因倾向于发展商贸从而失去历史的韵味,往日的风采便无从寻觅。也许,后人只能从历史资料中,得以还原这里曾有的文房四宝、古玩字画,聚集刻字、铜锡器、乐器等店铺作坊的芙蓉街。现实是,她早已被临街的多数小吃店瓜分取代,因为这里有游客钟情、青年男女钟爱的一种文化——食文化。

食文化,应当是芙蓉街历代传承不衰、越吃越旺、越传越远的一大特点了。

美国《时代》周刊曾挑选出亚洲25处好玩儿的地方,中国有6处被选中,北京南锣鼓巷在其列,没有芙蓉街。

忽然涌上一个念头:若干年后,《时代》再选,芙蓉街或许就能上榜。
并非迷信《时代》,只有民族的,才是最好的。

那时,一旦五百米长的古芙蓉街“复活”了呢?一旦有了青石板呢?青石板下有了潺潺泉水呢?芙蓉泉见了天日呢?游客身临其境看到了“家家泉水、户户垂杨”的景象呢?如此一来,可能写过《芙蓉泉寓居》的清代著名诗人董芸,就会凌驾祥云下凡,为泉城的父老乡亲再赋诗一首《芙蓉街》吧。
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