【潇湘古村】柏家村 (/)

边疆知青 | | 2017-11-14 | 到论坛讨论 | 整组浏览

【潇湘古村】柏家村

【【潇湘古村】柏家村】 第 1 幅

查看大图
手机看图
官方公众号 官方公众号
作品简介
柏家村隶属于祁阳县潘市镇,柏家大院为柏家村代表性古建筑,2014年被评为“省保”单位。
    柏家大院始建于明崇祯十五年(1642年),建成于清光绪八年(1882年),现存古建筑面积3.5万平方米,占地210亩。古宅目前保存尚好,至今仍有许多村民居住。柏家大院的建筑风格体现了湘南建筑的特点,主体结构为砖石,游亭,走廊,板梁,屋檐、门窗等使用了木材,但木材主要用于装饰,很少用于承重,这就确保院落的安全性、牢固性和经久耐用性,这也是大院至今保存完好的重要原因。
    参观之日恰逢有人在大院举办小型寿宴,不方便打忧吃兴正浓的食客,和二位大厨聊了会儿。现在的农村举办宴会也进行了改革,不再自己下厨待客了,除了食材自行采购外,加工过程全部外包给大厨们,每桌100元,这样的话,各得其所。交谈之时,正好有一锅肉丸出笼,大厨们给我们俩装了一小碗,硬是要我们尝尝他们的手艺,盛情难却,手艺还真的不错。目前,柏家大院正在申报国家级传统村落,预祝他们申报成功。
网友评论(348)  *由于系统升级,摄影部落2016年前评论内容将暂时不显示
表情
   [可按Ctrl+Enter发布]

声明:摄影部落仅为网友提供网络信息存储空间服务 *网站图片已委托维权图盾(ITUDUN.COM)进行版权保护*

©边疆知青
收藏
选择图册
188
1
348
看美图,学技巧
扫一扫二维码,关注摄影部落,回复“教程”
手机扫一扫