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瑞雪兆丰年一个汉语成语，意思为适时的冬雪预示着来年是丰收之年。是来年庄稼获得丰收的预兆。语出曲波《桥隆飙》十九：“俗语道：‘瑞雪兆丰年’，明年的小麦一定收成好。”
    新降到地面的积雪疏松多孔，其中能够含有 40％－50％的空气。因为空气不易传热，这样，大地就像盖上了一条又大又软的棉被。这“棉被”可以防止土壤中的热量向外散发，又可阻止外界冷空气的侵入。测量表明，地面积雪厚度为20厘米时，积雪的表面温度比雪下地表温度要低15℃之多。当积雪厚度达30厘米时，即便气温降低到零下30摄氏度时，小麦也不会遭受冻害。
    新疆绿洲有些地方种植的瓜果蔬菜，之所以长得肥大壮硕，是和那里灌溉之水来自天山和昆仑山的融雪有一定关系的。试验还表明，三个月内的小猪，饮用雪水比饮用普通水，体重可增加2／3。用雪水喂母鸡，比饮普通水的母鸡，其产蛋量也有明显增加。