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2020年10月9日从塔县回到喀什后，就马上赶往噶尔古城，这是阿里-喀什行之收观行程。喀什：意为玉石般的地方。喀什古城景区位于喀什市中心，面积为4.25平方公里，约有居民12.68万人。喀什古城历经2000多年的风霜雪雨，厚重的历史使她成为了不同历史时期的标本和切片，被誉为古西域城市的活化石，也是古丝绸之路文化最有价值、最具影响力和最具代表性的一座历史文化名城。是中国唯一的以伊斯兰文化为特色的 迷宫式城市街区。现在的古城是一座开放式旅游景区，也是维吾尔族居民的生活区，在这里集中展现了维吾尔族居民家庭生活、传统手工艺、西域风味美食。如果说，“不到喀什，就不算到新疆”，那么“不到古城，就不算到喀什”。喀什古城内街巷纵横交错，布局灵活多变，曲径通幽，民居大多为土木、砖木结构，不少传统民居已有上百年的历史，是目前国内保存最完整的具有典型古西域风格的迷宫式城市街区。古城是喀什非物质文化遗产的集中展示地。古城内有各种各样传统式手工制作坊店铺，铁艺配件、土陶、木雕刻、铜器、玉石、民间乐器、花帽等店面随处可以看到，多种多样的民俗手艺也在这儿获得了承继和弘扬，因而非遗文化变成古城中一道美丽的风景，非遗传承人也成为了观注的聚焦点。地道的美食长廊，香茶、馕、烤肉、烤包子、手抓饭、凉皮等美食刺激着你的味蕾让你回味无穷。这里人文底蕴丰厚，每时每刻都能记录独特南疆民族风情，犹如置身于维吾尔民俗风情的画卷中。