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每年元宵节至农历正月十七，硕联村都会在十个自然村中轮流举办“摆猪羊”活动，村民将90多头生猪、全羊摆放出来，连续三天，彰显财气，祈盼新年大吉，祈求新年风调雨顺，六畜兴旺。去年10月份，此项民俗活动已被列为省级非物质文化遗产。然而在现场看到那么多被宰杀的牲畜聚在一起，心里很不是味，很血腥！特别是看到动物被开膛破肚还有没闭上的眼睛，几乎不敢直视！如果动物有灵魂的话，我不知道该跟它们怎么说，安息么？……一切语言都是苍白的（我本身也吃猪肉、羊肉，惭愧）。
    相关链接，摆猪羊习俗：　摆猪羊是揭东县新亨镇硕联村村民每年农历正月十六、十七敬奉财神赵公明和关公的一项民俗活动，由硕联村属下十个自然村（俗称十社）轮流主办，每个自然村十年轮到一次摆猪羊活动。村民通过每年摆猪羊一系列民俗活动，庆祝过去一年生活富足安康，同时祈盼新的一年风调雨顺、生意兴隆、吉祥好运、生活美满。
   硕联村摆猪羊习俗起源于明朝中期，距今已有500多年历史。每年的主办社在前一年就开始筹备，自养大猪肥羊，到正月十五元宵节这一天，家家户户张灯结彩，宰杀大公猪大公羊，然后将其摆在“卉”字型木架上，猪口、羊口塞上桔子，猪身、羊身贴着“吉”字或双喜字样，寓意吉祥好运。全村近千头猪羊摆在一起密密麻麻，场面十分壮观。活动过程中还举办舞狮、标旗锣鼓队、潮剧演出、赛花灯等文艺活动。硕联村摆猪羊祭拜财神习俗，隆重朴实，具有独特的潮汕民俗文化特色。